Все тыквенные растения образуют большое количество дополнительных корней, что улучшает питание и повышает урожай, поэтому с
началом образования плетей их необходимо направлять и в отдельных
местах пришпиливать или присыпать землей, чтобы они образовали добавочные
корешки. При рыхлении и уборке плети не перекладывать с
места на место.
Тыквенные - однолетние или многолетние, вьющиеся или стелющиеся травы, реже кустарники. Семейство тыквенных насчитывает около 900 видов. Самыми распространенными растениями семейства тыквенных являются огурец, кабачок, тыква, арбуз, дыня.
Тыквенные растения очень светолюбивы, они не будут хорошо расти в тени и даже полутени, поэтому постарайтесь выбрать для них на участке открытое, солнечное место. Так же это теплолюбивые растения, поэтому в районах с умеренным климатом агротехника некоторых тыквенных не всегда возможна (арбуз, дыня).
Невозможно получить хороший урожай тыквенных растений без усиленного питания. Особенно хорошо отзываются они на подкормку органическими удобрениями - свежий навоз в виде жидких подкормок.
У тыквенных растений плоды по своему строению похожи на ягоду, но весьма своеобразные, получившие название "тыквина".
Поливать тыквенные необходимо умеренно, поскольку они все, кроме огурца, засухоустойчивы. Огурцы же нуждаются в регулярном и обильном поливе.