Огород Почва на огороде Овощи Ягодники Рассада Цветы Удобрения Болезни и вредители Огородный инвентарь Советы огородникам

 


Бобовые растения



 

 

 

Календарь огородника



 


Карта
сайта


 

Советы огородникам


Выращивание бобовых

Бобовые растения менее требовательны к повышенному плодородию почв и внесению удобрений по сравнению с другими овощными культурами, так как обладают способностью поглощать азот из атмосферного воздуха и труднорастворимые соединения фосфора из почвы.

Смотри все Советы огородникам

 

Статьи


Культиватор для огородаКак правильно выбрать культиватор для огорода

Читать все Статьи

 

Овощи >> Бобовые растения


Бобовые растения


Фасоль

Бобовые - обширное семейство двудольных растений. Насчитывает около 700 родов и более 17 000 видов. Распространены во всех областях земного шара.

Бобовые (горох, фасоль, бобы, чечевица, соя, нут, чина) дают продукцию в виде   недозрелых бобин или зерен, но в большинстве случаев в пищу   используют уже полностью созревшее зерно. По пищевой ценности их можно сравнить   с   мясом:   они   содержат   немало   белков  (20—40%), жиров  (2—60%)  и   других полезных веществ.

Высоко и агрономическое значение этих культур - у них на корнях поселяются специфические бактерии. Они образуют клубеньки, которые накапливают доступные растениям соединения азота. Поэтому бобовые являются хорошими предшественниками для других культур.

 

Бобовые растения известны человеку, начиная с каменного века. Бобовые возделывали древние греки, египтяне, римляне и евреи. Центром происхождения бобовых культур принято считать Средиземноморье. С тех далеких лет бобовые почитают и ценят за ту пользу, которую они приносят организму человека, и за их питательные свойства.



Горох

 

Почти все бобы и большинство сортов гороха — растения длинного дня, фасоль — короткого (цветение при укороченном дне наступает раньше, а количество бобов в 2 — 3 раза больше). Имеются и нейтральные сорта, безразлично относящиеся к длине дня, а также сорта, ускоряющие развитие при длинном дне. Такие сорта следует выращивать в северных широтах. Все бобовые растения требовательны к интенсивности освещения.

 

 

 

Смотри также:

- Все о пастернаке, ближайшем "родственнике" сельдерея и петрушки;
- Чеснок - особенности выращивания озимого и ярового чеснока;
- Как вырастить тмин.
- Помидоры выращивание и уход.

 

nlOgorod.ru
Сайт об огороде, советы дачникам и огородникам по выращиванию овощей и ягод.
nlOgorod.ru © 2009 - 2021